bar rouge-“全球最佳俱乐部”会员酒吧
位于外滩18号顶层的bar rouge 于2004年11月开业。bar rouge的现世，宣告了上海夜生活的一个新时代的到来。作为上海的顶尖时尚娱乐场所之一，它超越了人们的预期，迅速成为上海最热门的酒吧之一。来自法国的顶级调酒专家、引人注目的室内设计和上海最热门的dj的加盟，使bar rouge成为在上海享受夜生活的必到之处。它分为室内和露台两部分。酒吧的设计和装璜，使客人们在欣赏别人的同时也能被别人欣赏。在内厅有优雅的长方形吧台和气氛亲密的座椅。宽阔的露台面眺外滩绝美景色，每年更是变化不同的主题设计。这里是上海夜晚的中心，独一无二，充满了派对狂欢音乐，时尚的调酒，性感的人们和愉悦的主张！
2005 “that’s shanghai” 及 “enjoy” 杂志年度最佳酒吧；2005入选 “condé nast traveler” 杂志全世界 35 家顶级夜店；2006 “that’s shanghai” 杂志年度最佳酒吧；2006 全世界第三大酩悦香槟销售之单一营业酒吧；2007 “city weekend” 上海最火辣调酒师；2007入选 “elle” 德国版世界7大顶级俱乐部；2008 “that’s shanghai” 杂志年度最佳酒吧；2009 “city weekend” 杂志年度最佳酒吧；2009 “wallpaper*” 指南上海必去酒吧
地址：上海市200002 中山东一路外滩18号7楼
网址：www.bar-rouge-shanghai.com
贸御企业管理咨询（上海）有限公司(vol)，于2002上半年成立于外滩这个历史性的中心地区。它拥有强大的专业团队和良好的经营理念，vol为高端服务管理行业提供卓越的专业性意见，以及针对上海市场进行高端的市场研究分析和品牌营销推广。基于这些优势，vol坚信能为客户提供最好的服务，创造最高的品牌价值。
2002年9月，vol获得位于外滩殖民时代古老建筑之一 -- 外滩18号的5, 6, 7 楼的经营权。vol以极大的热情和决心投入工作，致力于在外滩创造一处无与伦比的餐饮娱乐场所,包含了世界知名酒吧 bar rouge，已然成为上海高端夜生活的代表；新式粤菜餐厅滩外楼，兼具优雅设计及口碑菜式；2009年由名厨 paul pairet主导的现代法式餐厅 mr & mrs bund，更是迅速地培养出众多爱好者，成为沪上最时尚的法式料理。
作为上海高端服务业的领航者之一，vol的首要原则是提供价值更高的服务，并与客户共享利益成果。我们坚信，客户的满意是公司发展壮大的唯一途径，而快乐和忠诚的工作团队则是客户满意的唯一途径。因此vol团队致力于为员工提供完善的在职培训, 福利保障和良好的发展环境. 欢迎对餐饮服务业充满热诚的有志者加入我们的行列, 共同发展, 成就你我美好的未来.
联系方式
贸御企业管理咨询（上海）有限公司 vol
连系地址:上海市汉口路266号 申大厦 5m层200001 (邻近地铁二号线 二号出口)
连系电话: (21) 6323 6886 转人事部
连系邮箱: hr@volmail.cc
上班时间：周一至周五早上9点至下午6点（国定假日休息）
