蜀九香，一锅醇厚的汤，一抹浓郁的香，自她孕育那天起，便已自成一体，味道浓厚的火锅席卷蓉城市场；蜀九香，高贵无上，典雅端庄，店堂风格古色古香，明清木雕淋漓尽现，结合颇具时代感的灯饰，古朴而不腐，现实而不浮；细致入微，体贴周到的服务，让您在品清茶，赏火锅的同时，更多尝到的是浓浓的巴蜀风情。
“天下大事必做于细，天下难事必做于易”，蜀九香追求的正是这样一个从难而易，化繁至简的至高境界。人常说，“蜀道难，难于上青天”，蜀九香，历经千锤与百炼，将她那不变的味道，从那馥郁芬芳的火锅料底中传出，传遍巴蜀，传至神州大地。
自蜀九香成立以来，公司一直秉承“好菜品出自好人品”的经营理念，坚持博采众长，推陈出新，创出了独具一格的特色火锅。经过十余年的发展，蜀九香已成为成都餐饮界的一面鲜明旗帜。
蜀九香先后荣获了“中国十大火锅品牌”、“十大最牛火锅品牌”、“十大人气火锅品牌”、“全国放心餐饮十佳企业”、“中华美食名店”、“经典火锅奖”、 “2007年度四川最佳火锅连锁企业”、“2007年度四川最佳特色火锅”、“2008年度纳税大户”、 “中国十佳火锅连锁企业”、 “2010成都火锅单店20强”、“2010成都餐饮品牌100强”、“2011年成都市优秀诚信企业”等多项荣誉称号，成为四川省饭店与餐饮娱乐行业协会常务理事会员单位并在社会各界享有良好的声誉，得到餐饮同行的认可，以及广大消费者的喜爱。蜀九香以“见菜品如见人品”为信念，不断创新，精心打造企业品牌。
现蜀九香商标已成功在中国大陆、香港、澳门地区注册，在加拿大地区蜀九香商标也在申办中，为今后在海外市场的发展做好充分的准备。预计在今后的几年内，蜀九香将会逐步把火锅这种特别的蜀国文化带到北京、辽宁、广西、贵州等全国各地，让更多的消费者在品尝川味美食的同时，深刻感受我们古老蜀国文化的魅力。为四川饮食文化的发展做出我们自己的贡献。
随着社会的发展，时代的进步，蜀九香的眼光也从单店的火锅桌延伸到普通老百姓家里的餐桌。为延伸产业链，打造第二市场，方便更多的消费者能够品尝、享受到蜀九香的美味产品，蜀九香在崇州市开始新建一座现代化的食品加工厂，预计2012年年底前投入使用，相信在不久的将来，消费者在商场、超市也能够买到蜀九香的产品。
现在的蜀九香已逐渐把火锅这种大众消费的平民模式，经过不断的开发和技术改良，提升服务质量，扩大菜品的品种，保证菜品品质，改良更新硬件环境，让蜀九香成功地转型为中高端的、可同时具有商务宴请的多元化餐饮形式，并且通过在全国范围内大力发展直营店、合作店、加盟店等各种不同的方式，在保证品牌品质的前提下，稳步发展。
多元化经营是未来的发展之路，蜀九香除了赖以生存的传统餐饮外，还成立了下属电子商务公司和设计公司，全面开拓，多元化发展。未来的蜀九香将以一个全新的姿态展现和前进。
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