山东凤祥—爱迪西股份有限公司基本信息

山东爱迪西-凤祥食品有限公司是中国最大的禽肉熟制品生产加工出口企业之一，由山东凤祥集团与欧洲著名的禽类加工企业法国LDC公司合资组建，成立于1997年4月，注册资本为4340万元人民币，拥有员工1300多人，主要从事禽肉熟制品加工及新鲜或冷冻的禽肉深加工和国内外销售。
LDC公司成立于1970年，属股份有限公司，1995年在巴黎上市。该公司下辖16个分厂，分布在法国各地，并在西班牙设有一个分厂，在波兰设有3个分厂。他们由电脑控制的家禽自动化切割系统在欧洲首屈一指；以火鸡、珍珠鸡、肉鸭、肉兔等为主要原料的熟制品加工厂，在法国同行业中规模最大、实力最强；在散养鸡方面，名列法国第一；其新鲜禽肉产品和禽肉熟制品均占有法国最大的市场份额，并远销英国、德国、意大利等10多个国家和地区，年产值达16亿欧元（折合人民币约100亿元）。
山东爱迪西-凤祥食品有限公司下辖的禽肉熟制品加工厂，是经伊斯兰教协会和质量检验检疫局核准注册的清真食品生产厂。引用了居国际领先地位的成套加工设备；建立了食品质量安全控制体系（HACCP）和ISO9001：2000质量管理体系。采用法国LDC公司先进的专有技术和工艺，结合海内外广大消费者的不同口味，主要生产上粉类、夹馅类、腌泡类、熏烤类、灌肠类、肉丸类等8大系列80多个品种的禽肉熟制品，绿色、美味、安全、营养，已被列为“2002年（首届）中国市场消费商品质量信誉竞争力调查”同行业十佳品牌。已被日本、韩国、新加坡等多个国家和地区的客商指定为出口生产专厂，并成为肯德鸡、沃尔玛、百佳等大型集团在中国境内最大的禽肉制品供应商之一。