哈尔滨皇城鱼酷新概念烤鱼基本信息

黑龙江皇城鱼酷餐饮管理有限公司成立于2008年1月23日，以客流集中的学府商圈为餐饮事业的起点，经过几年来的不断发展，目前已经发展成为集烤鱼、水煮鱼、精品川菜为一体的餐饮连锁企业。现如今企业以成为学府商圈最具人气的连锁品牌之一，也成为了冰城特色餐饮中的一张名信片。皇城鱼酷公司旗下烤鱼餐厅以特色炭火烤鱼为核心产品，辅以水煮鱼，精品川鲁菜等熟练制作工艺，通过特许经营这一现代商业模式在全国发展直营连锁和加盟连锁。    皇城鱼酷公司以发展和弘扬民族美食为己任，深入挖掘龙江餐饮文化，将中国的传统烤鱼、水煮鱼配方加以整理、开发，结合了川、鲁、龙江烤鱼的工艺方法，融和中外烤鱼技法之长，终于研发出独具特色的炭火烤鱼，以麻、辣、鲜、香为菜品特点，让龙江人不出龙江也能品味千年巴蜀风情。    经过几年的发展，皇城鱼酷公司在哈尔滨市开设了五家门店。未来十年企业战略规划现已确定。为此，皇城鱼酷公司已从起步时期转入发展阶段，我们专注对直营连锁店管理的同时开始进行加盟业务的拓展，扩大经营模式。我们预计在2013年建立样板店，进行品牌化运作，公司计划利用十年的时间，建立300家直营连锁店，200家加盟店。使皇城鱼酷这个品牌跻身于国内知名餐饮业行列，成为餐饮业有影响力的上市公司。公司地址： 南岗区学府东四道街210号501