珠海富诚科技有限责任公司
珠海富诚科技有限公司 介绍资料立足珠海 奔赴全国 走向世界 再创辉煌珠海富诚科技有限公司位于美丽、浪漫的海滨之城——珠海,其前身是珠海中富工业集团有限公司,成立于改革开放初期的1982年,迄今已近30年。在这30年里,珠海富诚不仅经历了艰苦创业、开拓发展、规模经营的光辉发展历程,也成功实现了经营主业从PET饮料软包装转为全隔氧冷鲜肉保鲜包装,成为国内顶尖的全阻隔、高阻隔保鲜薄膜(袋)研发和生产专家。在公司的发展过程中,公司董事长黄乐夫先生把中华民族的优秀传统文化与市场经济规律相结合,独创了一套具有富诚特色的企业文化、管理理念和经营哲学。公司的企业文化归纳起来为8字真谛“忠诚、实干、开拓、创新”:忠诚是企业胜利的保证;实干是企业的经营本质;勇于开拓才能搞活经济;敢于创新才能发展企业。公司的7条管理理念:“管理是企业的心脏;市场是企业的饭碗;人才是企业的钱财;产品质量是企业的生命;资金是企业的血液;信息是企业的耳目;科技新产品是企业发展的动力”。公司的经营哲学是“以人为根本、以科技为动力、以市场为导向、以质量求生存、以成本为中心、以效益为目标、以重合同守信用为企业形象”。珠海富诚科技有限公司拥有多条世界先进的多层共挤“全阻隔、高阻隔”保鲜薄膜(袋)生产线,能为客户提供研发设计和生产服务,特别是本公司生产的全阻隔保鲜薄膜(袋),是我们自主创新、自行研发的新型肉类包装材料,采用国际先进专利技术生产,目前全世界只有4个国家掌握了这种产品的生产技术,即美国、日本、希腊、中国,而在中国掌握这种生产科技技术的就是珠海富诚科技有限公司(本公司产品采用国际先进专利技术生产,专利号如下:World 全世界 wo0032393B1-2000-08-10 China 中 国 CN1158177CC-2004-07-21),本公司生产的全阻隔保鲜薄膜(袋)已获得英国BRC认证,ISO9001质量体系认证以及QS认证,是一种无毒无味、安全可靠的高阻隔性保鲜薄膜,是肉类加工、包装企业尤其是冷鲜肉包装保鲜的最佳选择。 进入21世纪,随着社会生活水平的提高和科学饮食观念的普及,人民对饮食的要求不断提高,已从单纯地填饱肚子到现在追求健康、新鲜、卫生、营养、美味的饮食习惯,同时对牛肉、猪肉、羊肉等肉类的消费观念正在逐渐发生变化,原来人们喜欢吃刚刚屠宰还冒热气的新鲜牛肉、猪肉、羊肉,这种肉也称为热鲜肉,传统经验认为热鲜肉营养价值高,肉质新鲜,但最新科学研究表明,常吃热鲜肉对身体有害无益,因为动物在被屠宰时由于受到惊吓,体内毒素骤然升高并且通过血液循环到达全身,而这种肉屠宰后未经过冷却排酸处理就立即流入消费市场,肉质较硬,有轻微毒素,吃后有部分人的身体会出现不良反应,营养价值也不太高。真正科学的肉类饮食法是吃经过48~72小时排酸后的冷鲜肉。所谓冷鲜肉又称排酸肉,是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0~4ºC,并在后续加工(包括分割、剔骨、包装、运输、贮藏)、流通、销售过程中始终保持在0~4ºC的生鲜肉。这种冷鲜肉遵循肉类生物化学基本规律,在适宜温度下,使屠体有序完成了尸僵→解僵→软化→成熟这一过程,肌肉蛋白质正常降解,肌肉排酸软化,肉的嫩度明显提高,非常有利于人体的消化和吸收。而且这种肉没有经过冷冻,食用前无须解冻,不会产生营养流失。因此人们越来越倾向于冷鲜肉的消费。但是冷鲜肉从屠宰点经过运输到各分销商进入超市或直接进入零售渠道甚至直接到达消费终端——老百姓的餐桌上,在这么长的时间里如何保证肉的营养价值和水分不流失,一直困扰着肉类加工和肉类包装企业,特别是2003年香港爆发了禽流感,2009年南美洲巴西、墨西哥等地爆发了肆虐全球的猪流感均对人民的健康甚至生命造成不可估量的影响,为此生猪、牛、羊集约化养殖、人畜分离、中央屠宰既是减低牲畜病毒污染的必要手段,也势必成为整个行业的发展前向。但是如何能做到中央屠宰的同时又能保持肉质鲜嫩、营养不流失呢?珠海富诚科技有限公司生产的全阻隔、高阻隔多层共挤热收缩保鲜薄膜,有效解决了这个难题,是牛肉、猪肉、羊肉等冷鲜肉包装的最佳选择,在0~4ºC的冷藏环境中,用全阻隔热收缩保鲜膜(袋)包装冷鲜牛肉、猪肉、羊肉,其保质期可达2个月,食用前无需解冻,节省时间,非常方便生活。全阻隔热收缩保鲜薄膜(袋)具有如下优越性能:一、 保鲜性能好:由于全阻隔热收缩保鲜薄膜(袋)具有全阻隔性,不论是在常温下,还是在潮湿的环境中,都不会改变它的全阻隔性能,因此它能够有效阻隔氧气、紫外线、水汽,防止渗透和渗漏,具有隔氧防腐、隔味保香、隔水防潮、隔油防透等性能,利用全阻隔热收缩保鲜薄膜(袋)包装冷鲜肉,不需要冷冻,只要在0~4ºC的温度中,就能保持冷鲜肉营养和水分不流失,色泽鲜艳自然,保持产品新鲜度,延长保鲜期,更加方便了人们的生活,提高了生活的质量。二、 收缩性能稳定:1、 全阻隔、高阻隔薄膜具有较好的收缩性能,收缩率高,达到45~50%,产品收缩力缓和;2、 用全阻隔、高阻隔收缩薄膜制成的收缩袋贴体包装,外形美观,产品形状保持完好;3、 收缩速度快,有效降低耗电量;4、 低温收缩能保证鲜牛肉和鲜猪肉的色泽鲜艳;5、 在收缩过程中不影响薄膜的全阻隔性能。三、 抗压力强,透明度高:1、 全阻隔、高阻隔热收缩保鲜薄膜(袋)具有较强的、持久的抗压、抗穿刺性能,不怕牛肉、羊肉、猪肉骨头刺穿外包装;而现在广泛用于鲜肉包装的铝箔复合膜易被刺穿;2、 全阻隔、高阻隔薄膜包装肉类产品,经过收缩或高温蒸煮后,仍具有高透明度、清晰光泽度和低雾度,像玻璃一般透明,像纸一样柔软,让消费者一眼可以看清楚内包食品的色泽、形状和产品质量,明明白白消费,增加对企业的信任度;而铝箔复合膜不透明,消费者无法清楚了解产品质量;3、 全阻隔、高阻隔薄膜可多次折叠而没有折痕,且不影响产品的外包装和质量,而铝箔复合膜只要折过一次就会留下折痕,不仅影响产品的外观,折痕可能会破坏阻隔层,降低阻隔效果,从而降低产品的保质效果。四、 安全环保,无毒副作用,符合国际化消费潮流:在美国:全阻隔、高阻隔薄膜被确定为无毒、安全的材料,得到FDA认证,可用于食品包装;在德国:全阻隔、高阻隔薄膜包装被列入“绿色包装”,持有绿色标志;在日本:已经证实焚烧全阻隔、高阻隔薄膜对产生二恶英的量没有影响,无毒无臭味,目前日本市场上全阻隔、高阻隔保鲜膜(单层)消费量居全球第一。五、 用料节省,降低成本,有效减少废物源:使用全阻隔、高阻隔热收缩保鲜薄膜(袋)比使用铝箔复合膜、纸、PE膜等材料要节省用料,它可以通过调整阻隔层的厚度及多种阻隔材料的搭配使用,灵活设计出不同阻隔性能的薄膜(袋),还可根据不同食品的包装要求,灵活更换调配热封层材料,满足不同包装的需求,它的这种多功能性,能降低企业生产成本,实现包装材料的减量化,最终达到减少废物源的目的,为世界环保工作作出贡献。六、 可进行印刷:全阻隔、高阻隔收缩薄膜(袋),可以直接进行印刷,满足客户对不同产品的色彩包装、立体包装要求,达到美化产品的效果;而且由于其具有全阻隔性,印刷材料如油墨等不会渗透到包装袋内,保证食品安全。 目前,大连雪龙牛肉、长春地区部分厂家都使用我们公司的全阻隔、高阻隔保鲜薄膜包装,广东地区部分厂家出口香港的熟鸡,也都采用我们的全阻隔、高阻隔保鲜薄膜包装,肉的保鲜效果非常好,营养价值也得到了保证,目前他们对全阻隔、高阻隔保鲜薄膜(袋)的需求量在不断增加。随着生猪、生牛、生羊等牲畜的集约化养殖、人畜分离、中央屠宰的发展,再加上禽流感和H1N1流感的爆发,国际市场特别是香港市场对活鸡的进口检验要求越来越严,冷鲜的猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉的需求量越来越大,国内冷鲜肉市场将随之逐步成熟,热鲜肉和冷冻肉将逐渐退出生肉的消费主流,冷鲜肉将以前所未有的发展速度,进入“寻常百姓家”。通过采用全阻隔、高阻隔热收缩保鲜薄膜对冷鲜肉进行包装,可以延长肉的保鲜期,大大提高了肉品在长途运输中的储存期,扩展了肉类加工企业的销售领域,可以覆盖到国内外远距离市场。我们坚信全阻隔、高阻隔热收缩保鲜薄膜(袋)将成为冷鲜肉包装的潮流,我们将与肉类加工和包装企业一起,共同发展中国肉类保鲜包装民族产业!最终实现我们“立足珠海,奔赴全国,走向世界,再创辉煌”的奋斗目标!