北京钻满楼海鲜大酒楼有限责任公司基本信息

北京钻满楼海鲜大酒楼由世界餐饮500强，中国十大高端餐饮品牌——金满楼集团投资管理。是金满楼集团全新的高端酒楼经营品牌，金满楼集团为专注经营高档中餐宴会餐厅的专业餐饮集团，现已经有17年历史，现旗下拥有高档餐厅19家。
    北京钻满楼海鲜大酒楼扼守望京主入口门户，位于北四环东路望京桥北200米。金隅国际对面，鹿港卷石天地1-3层。 交通顺畅，有944及支线、983、939、737、951、361、422、409、408、623、628、606、753、853、740、361、840、运通101计二十多条公交线路在门前经过，开车从北四环东路望京桥向北入望京西路行200米即到。
    门前超大停车广场，可同时停放300辆车。地下停车场可同时停放200辆车，停车位充足。
    钻满楼海鲜大酒楼为1-3层独幢高档餐厅，长达300米玻璃幕墙临街直接落地，二层外立面设有395平米LED超大户外广告视屏系统。酒楼规模宏阔，体量宠大，外立面气宇轩昂，印证您不同凡响的至高品位，彰显您纵横捭阖的尊贵气度。
    酒楼共分三层，总营业面积6000平方米。一层设有600平米大堂休闲区，配有钢琴、休闲茶座，宽屏等离子液晶电视，是您迎宾会客，宴会前后休闲交流的高雅平台；300平米海鲜世界，储养海鲜百余种，是您感受海洋蓝色风情，观赏海鲜生物，精选海鲜美食，放松身心的理想所在；大厅散台可供筵开20-30席，是您美食休闲，品鉴美食，团体宴会，喜庆宴席的理想场所。
    一层多功能宴会厅，配有投影仪，音响可举办200余位商务和喜庆宴会。
    二层和三层是贵宾宴会包房，大型包房设有独立洗手间和独立传菜间，让您的重要宴请尽享私密和尊贵。
    酒楼总营业面积6000平米，共计包房42间，大厅餐台20-30席，只设600个餐位，空间大气从容，开阔轻松。酒楼内部采用超越时限的国际时尚装修风格，开阔大部为明亮绚丽的西式现代简约风格，水晶吊灯、象牙色地砖和柱面，营造一种清新明快、时尚高雅、清丽脱俗的国际新贵氛围；细部以中式古典的雕花镏金，名家字画和灵壁奇石加以点缀，透露出一种穿越历史时空、深沉浓郁、经典奢华的中国历史文化气息。
    钻满楼海鲜主营粤菜和湘菜。特色菜品系列为：燕鲍翅参、海鲜、日式铁板、港式靓汤、西式点心、广式茶点、港式烧腊、粤菜小炒，湘菜干锅、小炒系列。
粤菜本着“只做原味、不做调味”的出品理念，任何一款菜品无味精、无色素，以消费者的健康为首要出品条件，巅覆餐饮业潜规则。后堂采用五常法管理，保证烹饪全过程的健康卫生。
选料配料实现精准化操作，主辅配料实行标准化出品，保证口味的正宗和质量的稳定。
    出品以法式大餐的标准装盘出品，每一道菜品就是一件上佳的艺术作品。专业化的营养配餐员将各菜式组合成一桌宴席，使每道菜品不仅口味绝佳，将色香味型美融汇成一道饮食文化的交响。
    钻满楼上品海鲜，色、香、味、型、美，挑战您的美食感官极限！