北京尔德科贸有限责任公司，有原山东寿光蔬菜产业集团商品交易所有限公司迁址更名而来。原位于“中国蔬菜之乡”寿光市，是经寿光市人民政府批准、 国家工信部审批许可 、 工商行政管理部门注册登记的果蔬大宗商品电子交易市场，于2011年12月迁入北京市场。交易所按照中华人民共和国国家标准《大宗商品电子交易规范》、《中华人 民共和国公司法》 、《中华人民共和国电子签名法》等法律法规的规定，运用现代化电子商务信息技术，组织中国境内的果蔬和大宗商品经营机构及相关产业的农民经纪人组织，充分利用交易所电子商务平台进行远程贸易。全体交易商成员依托交易所网站和先进的电子交易系统，通过互联网集中报价 、远期电子交易、 即期现货连续交易。交易所秉承“公平、 公开、 公正、 诚实、 信用”的原则，以信用保障体系为核心，以覆盖全国的仓储物流和授权分支机构为支撑，凭借结算银行慎密快捷的结算体系，为参与交易的所有企业和农民经济人提供全程信用保障，确保交易安全，可靠 规范。交易所管理团队有着深厚的行业背景，在管理大宗商品电子交易 异地电子结算和货物交收等方面具有非常丰富的实践经验。交易所现代电子商务体系的建立，有利于促进果蔬和大宗商品的标准化生产与标准化贸易；能够合理有效地配置我国果蔬和大宗商品资源；最终目标是建设成为国际级得果蔬信息中心 、交易中心、 定价中心和物流配送中心；为中国的果蔬和大宗商品产业融入全球一体化的大市场提供一个崭新的电子商务平台。
交易所功能:
一 为广大生产者 、贸易者 、消费者提供及时、 准确、 全面的信息服务。
二 提高流通效率，降低物流成本，为众多生产者 、贸易商 、加工商提供更多赢利机会，实现套期保值功能， 化解各种市场风险。
三 全面保障交易双方的合法利益，形成公平 、公开的交易机制。[1]
企业愿景：
一 建成“中国生产、寿光定价、全球采购”的综合性、多功能、多种交易模式的现代化电子商务平台。
二 形成果蔬交易中心、结算中心、定价中心、信息中心、信用评估中心和物流配送中心
