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国内生鲜电商交易规模自2013 年起每年在线交易金额以成倍 的在增长,同时政策利好大大 刺激了生鲜在线交易,2015年 中央1号文件强调大力发展农产 品网上交易、连锁分销和农民 网店。虽然现在资本市场处于 寒冬期,包括易果生鲜、中粮 我买网、天天果园等一批生鲜 电商依旧获得了融资,足见生 鲜电商产业受青睐程度之高。
生鲜电商是机会也是坑,万亿级的市场,4000家无一盈利,通常结论就是:在未来相 当长一段时间,冷链物流成本和服务品质是阻碍生鲜电商发展的最大瓶颈。 商品 产地仓 销地仓 消费者 分拨中心 消费者 配送员 干线物流 城市配送 干线物流 快递物流 商品 产地仓 干线物流 普通快递做的并不好 生鲜冷链物流讲究品质,但普通快递的方式并不完全可行。以顺丰冷链为例,强势品牌背书,依 托强大的航空干线网络,时效优势明显,但中转是和普通快递一起,生鲜产品容易破损,而且物 流成本很高,非一般生鲜电商可以承受。 自建物流玩不起也不好玩 京东曾经做过一次测算,如果自建完成国内东海岸的冷链物流配送网络,需要投入300亿美金,这 般投入岂是生鲜电商平台可以接受的?同时目前物流运营不错的生鲜电商如沱沱工社、天天果园等, 运营经验核心在仓储,配送也面临成本高、时效慢、配送网络渠道下沉不了的问题,只能在一线 城市厮杀。





