随着人民生活水平的日益提高，农产品及食品的安全问题越来越受到广大人民群众的重视。虽然国家也对相关领域进行了综合的整治和建设并出台了食品法和相关法规，但近年来苏丹红。地沟油、硫磺姜、毒豆芽、瘦肉精、牛肉膏、染色馒头、三聚氰胺、塑化剂、速生鸡等食品安全事件层出不穷，且一次比一次恶劣，直到已经不是简单的存在质量安全问题。食品安全的底线如此不堪一击，已经处于岌岌可危的境地，国人即便有钢铁长城般的胃和神经，恐怕也抵挡不住这样的连番冲击；如若继续蔓延，恐怕会殃及子孙后代。四川合泰食品检测有限公司成立于2013年5月，能为大家提供各种食品中最准确的定性和定量的数据分析，把好食品安全关，让大家都吃上安全放心的食品是我们一直在努力的，也是大家一直在追求的。
技术团队：组建了来自四川农业大学食品学院等国内知名重点高校的专家和教授形成的技术和鉴定团队，具有丰富的检测经验和雄厚的技术实力。并与四川农业大学食品学院签订了科技合作协议，成为“四川农业大学食品学院科学教研实践基地”。
实验室：严格按照国家实验室的装修标准，新建了3个实验室，其中2个理化实验室，1个微生物实验室，共占地200平米。
仪器设备：气相色谱-质谱联用仪，原子吸收光谱仪，紫外可见分光光度计，液相色谱仪；均采购于全球最先进的仪器生产商——安捷伦（Agilent)科技有限公司。还有其他各类鉴定仪器设备40多台，均采购于国内知名厂家，如上海精宏、上海雷磁、上海鸿都、中科美菱、沈阳龙腾等企业。
主要鉴定和检测的业务范围：1、农产品（食品）中的农药残留检测（如杀虫剂、除草剂、六六六、DDT等）；
2、农产品（食品）中的兽药残留检测（如抗生素、激素等）；
3、农产品（食品）中的重金属检测（如贝类和海鱼中含有的汞、砷；皮蛋中的铅；动物内脏含有的镉、铅等）；
4、农产品（食品）中的非法添加物检测（如三聚氰胺、苏丹红、塑化剂等）；
5、农产品（食品）中的生物毒素检测（如黄曲霉毒素、微生物等）。
