山西九康食品有限公司成立于2003年11月，注册资本200万元，位于高平市太华路303号，临太长线、晋焦高速，接曲坪线、太焦铁路，四通八达。公司是以面粉与粗杂粮为主的农产品加工企业，主要经营范围为米、面、杂粮及其制品、焙烤制品、油炸制品、蒸煮制品、熟粉制品加工销售及油脂销售。公司现有职工300多人，工程技术及研发人员11人，下设食品、面粉、销售、放心粮油配送中心四个子公司。自2005年起，公司生产的“九康”特制一等小麦粉、特制二等小麦粉，连续被山西省粮食厅行业协会授予“放心面”称号，被晋城市质量技术监督局评为安全放心合格食品。2007年经山西省粮食行业协会、晋城市粮食行业协会审定为“粮油销售放心店”。2008年顺利通过iso9001：2008质量管理认证，经山西省质量技术监督局评定达省级质量信誉a级标准。2010年5月被山西省工商局认定为山西省著名商标。
公司于2009年被晋城市农业产业化办公室评定为“晋城市农业产业化龙头企业”，其后，公司在市委的正确指导和大力支持下，利用公司在农副产品深加工方面得天独厚的优势，与中国农科院、山西食品研究所、河南工业大学食品研究院积极洽谈筹划建设“小麦深加工项目”。该项目总投资4443万元，其中一期早餐食品加工项目，占地面积2376平方米，建筑面积3159平方米，现已完成投资2357万元，选用国内食品加工行业先进工艺技术和节能设备进行早餐食品的生产，为我市及周边地区的居民提供健康、便捷的早餐食品。二期日产300吨小麦精深加工专用粉生产线，占地面积792平方米，建筑面积3960平方米，引进河南粮食科学研究院先进的精制专用粉、营养强化粉生产加工新技术、精深加工工艺技术，该项目为我市优质小麦就地转化项目，是一个农产品精细深加工项目，也是农村经济结构调整，农业产业化项目。项目投产达效后，年实现销售收入25545万元，可实现利润1282万元，上交税金918万元，同时，极大地带动当地种植、养殖、包装、运输等相关产业的发展，为农业、农村、农民增收做出更大的贡献。
“十二五”期间，公司将按照规模化生产、专业化分工、上下游配套、一体化发展的要求，突出专用面粉、粗杂粮制品、早餐主食、烘焙食品等四个发展重点，逐步完善九康食品分公司、九康面粉分公司、九康销售分公司、九康放心粮油配送中心等四个子公司的调整与衔接，建成集生产、加工、销售于一体的粮食产业链，实现从田间到餐桌的无缝链接。届时，固定资产将达亿元，生产能力将由2010年的100吨/日提升至300吨/日，年产量由2010年的30000吨增至90000吨，真正使公司形成集生产、配送、销售、服务为一体的营销网络，为地方经济发展增添新的活力，同时也将在全国全力打造“九康”品牌，实现九康更好更快更强的发展。
