北京雪之烧餐饮管理有限公司基本信息

雪之烧原产于台湾，公司创立于一九八六年，总部位于台北市汀州路上。其主要经营项目是研发、制造国内及全球各地知名冷冻餐饮设备，为台湾岛内餐饮冷冻设备业中最具规模的公司。经长期规划研究，精心设计出符合冷热食市场的知名专利产品，已获中国大陆、台湾、日本等多国及地区的专利证书。以独特的热食、冷饮而闻名的雪之烧DIY餐厅，现在已经盛行全世界30佘个国家。
通过多年对中国餐饮市场的考察以及对中国消费者的观念调研，雪之烧于2004年在中国开办了设备生产厂，现有工厂占地面积近2万平方米，总投资一千万元以上。雪之烧在餐饮业具有一定的发展力和影响力，是中华餐饮文化和营养文化的开拓先锋。
2006年台湾雪之烧餐饮股份（香港）有限公司成立。经一年的发展，雪之烧在香港市场获得广泛的影响，并在餐饮界具有很大的推广力。雪之烧股份有限公司三大总裁决策，于2006年底在中国市场发展雪之烧餐饮业，让更多的中国消费者感受台湾的美食文化，共同分享台式美食创意风格。