幸福极了
是多数人初尝上海乡村料理的味觉惊喜!上海乡村创始人薛其蔚,祖籍无锡,随着时事变迁,来到台湾发展,思乡之情深重,于是在台湾创立了上海乡村;以地道正宗江浙菜起家的上海乡村餐厅成立于1982年,从位于巷弄间的小店发迹,靠着口耳相传的口碑,便已造就门庭若市的光景,历经了三十个年头,经典美味伴随许多的家庭一同成长,也在上海乡村度过人生最重要及难忘的时刻。
成立至今,秉持选料严谨、作工精细的创业精神,娴熟扎实的手艺;老师傅的私房菜单里,随时都有几百道料理配合着季节做更新,招牌料理道道讲究,无不令人回味再三。富含东方人文时尚风格的江浙美食,坚持地道江浙菜系,立足台湾,三十年来对质量的追求,在台湾筑起的荣誉和卓越成就,努力保持江浙菜系灵魂和符合新时代的口味,完美融合的新菜品,来满足每个食客的味蕾。
上海乡村是多位政商名流访味必到之处,历经了两代传承,海派人情味不减,呈现的是更隽永、更究极的创艺坚持,以崭新、富含东方人文时尚风格的江浙美食,服务每位访味客。
在细微处谨守质量,在经典中尝出绝活,更连续获得多项大奖的肯定,并于2010年获得台北食尚金馔餐厅,再再表现出上海乡村的经典与惊艳!
幸福美食汇 延绵上海味
上海乡村美食汇服务宗旨就是让每位来客有一种“幸福”的感觉。此次上海乡村进驻国内,第一家会馆选址于充满人文气息浓郁的中国水乡--无锡,致力于成为无锡首家把江浙菜融入了台湾元素的酒店,健康吃出好味道更是一直坚持的品牌理念。
上海乡村美食汇以无锡为源头,开办大陆第一家店;为每一位到访的客人带来美味幸福感受,秉承生于无锡,服务无锡的理想。
三十年厨艺坚持 成就江浙料理传奇
三十年来,始终如一的质量坚持,让上海乡村连续获得多项大奖与媒体肯定,在老顾客的心中,成就了上海乡村等同江浙餐厅首选的传说。镇店之宝烤方处理过程极为繁复,每头猪精选八块厚度约十到十二公分的带皮五花肉,几十斤的猪肉垫在鸡骨上,在大锅里用微火炖上六个钟头,待鸡骨的鲜味与五花肉彻底融合,此时入箸,腴润的胶质满口生津,浓油赤酱,尽现老上海风情!
顶级包厢 尊荣礼遇平价消费
为提供宾客更舒适的用餐环境,将店内营业空间精心打造设计,以极简流畅空间带出写意中国风;2013年初春,无锡店崭新开幕,顶级包厢,以明月楼、诚雪阁、花信坊、清风亭为主题,人文静谧的空间设计,结合殷勤细致的贴心服务;展现上海乡村精致服务的价值,海派作风深获宾客赞赏;无论在网友推荐及媒体报导上,都获得了一致满意叫好。目前台湾服务营业据点已有Y17仁爱店、济南店、及2012年10月最新登场的上海乡村宴会馆。
宴会服务 绚丽新装登场
喜庆宴会服务秉承满足宴会欢庆热闹的氛围需求,在宾客齐聚、杯晃交错的妍美氛围之中,上海乡村美食汇精心规划增设了投影、灯光、高级音响…等等影音设备,祈使为您的每场美馔宴席,演译凝萃出人文质精的恣意享食乐趣。