湖南龙牌酱业集团有限公司基本信息

湖南龙牌酱业集团有限公司系由清乾隆初年吴元泰、吴恒泰等专业酱园基础上演变发展而来。有着260多年的传统酿造历史的龙牌酱油具有深厚的历史底蕴，自1915年荣获"巴拿马万国博览会"奖后并名声遐迩，享誉华夏。始产于1740年的龙牌酱油，1993年10月被中华人民共和国国内贸易部授予为"中华老字号"、1997、2001、2004、2007年"龙牌""凤牌"商标四次蝉联"湖南省著名商标"；2006年荣获："湖南省名牌产品"；2007年荣获：湘潭市"农业产业化龙头企业"、"湘潭市十大名优特产"， 同时获湘潭市非公有制企业纳税贡献三等奖；2008年被评为首届"湖南省特色食品"称号。
具有260多年历史的龙牌酱油至今采用传统天然晒露酿造方法，产品保持着独特的"三绝"（色、香、味）风味，调味品生产厂区占地112亩，厂房面积10000平方米，拥有30000个天然晒露酱缸，40个大型室内保温发酵池，两条全自动灌装生产线，两条半自动生产线，年产酱油能力达20000吨。植物油生产占地面积2000平方米，主要储油大罐五个，两条半自动灌装生产线，年生产能力20000吨。主导产品有国优产品龙牌酱油、部优产品丰收牌（出口酱油）鲜汁酱油、凤牌酱油、市名特产品紫油萝卜、紫油姜和湘潭三味、加铁酱油及植物油、醋等五大类30多个系列品种。公司生产的龙牌具有40多年的出口历史，也是湖南省唯一出口产品生产企业。长期以来龙牌深受消费者的亲睐，并形成独特的酱文化传统名牌产品。