金台夕照,紫气东来
金御台是中国著名作家海岩先生最新开设的一家中餐厅。它的脚下就是乾隆御批的燕京八景之一“金台夕照”的原址。餐厅的经营风格定位在中西合璧的新概念中国菜上,所以整体设计也同样采用中西结合、古典与现代相融合的风格,由海岩先生与设计了全球多家君悦酒店的美国著名设计师MR.ROBERTBILKEY、MR.OSCARLLINAS共同完成。
“金御台”占地面积一千余平方米,是目前CBD中央商务区里最顶级的中餐厅之一。餐厅入口处,矗立着一个长方形的雕花玻璃屏风,鱼水图案祝愿着滚滚财源,富富有余。转过屏风,与酒吧遥相呼应的半圆形的巨大酒柜扑入眼帘,各种名贵红酒铺满半壁。整个餐厅的天花四周,都装饰着洋溢浓郁法国古典风情的宽幅香槟银箔饰线。座椅以紫色与绿色相配。大厅四周铺设着黄绿色的玉石地面,在底灯的照射下就像一条玉河轻轻流淌,正应了中国风水中“玉带缠腰”的美好寓意。
整个餐厅都在圆形的设计中错落有致。地面与天花形成圆套圆,在视觉上十分舒适婉转。地面与天花以8字形交相辉映,取意“天地圆满,吉祥美满”。这正是设计所追求的原则——少渲染、不张扬,重在细节的考究与质量。
金御台推出的新概念中国菜,打破了以往中国菜多油、味重、脂肪含量高的传统。并在菜品搭配方面,特别讲究口味、营养及大胆创意的组合。
金御台为不同国家、地区的客人,不断创意制作特别的菜肴。同时为您提供多种形式的宴会、自助餐及商务会议服务。
定餐电话:(010)65309708
停车场:地下2---3层(B2、B3)
营业时间:11:00am-22:00pm
容纳人数:200人
包间数:12间(大包间可同时坐40--50人,小包间可坐4--8人)
环境:幽雅/时尚的法式风格
风味:新概念中国菜
所述人员岗位:男女均可,户口不限,有一定工作经验,无不良记录,品貌端正,有吃苦能力,有拓展潜能,能够团结同事,服从上级安排。
如有意加入本企业,请先将个人简历寄至本公司,并等通知面试。
欢迎有识之士加入到金御台这个大家庭中!!!