四川省福元肉类食品有限公司是四川省农业产业化经营省级重点龙头企业，四川省食品安全生产示范单位，是中国西部地区最大的集优质生猪繁育、养殖示范、屠宰、分割、冷藏加工、猪肉制品深精加工、鲜销配送于一体的外贸型猪肉食品综合加工企业之一。公司注册资本8100万元，总资产2.8亿元，员工800余人。公司年屠宰生猪120万头，猪肉系列产品8.5万吨。公司经营良好，是中国农业发展银行四川省分行“AAA”级信用等级企业和“优质客户”，内江市人民政府“金融诚信企业”。
公司通过了ISO22000、ISO9001、ISO14001、HACCP、GAP等管理体系认证；生产的猪肉被农业部认定为“无公害农产品”，产品畅销于北京、上海、浙江、江苏、广东、福建和武汉、长沙等地，并出口到香港、澳门、俄罗斯、朝鲜等国家和地区。
公司投资2.5亿元，引进德国、韩国等国的制冷系统、屠宰加工设备和工艺技术，按照欧共体(EU)、美国农业部(UASD)注册的生产条件和要求，在传统冻肉制品生产的基础上，在四川省资中县食品加工工业集中区建成了集冷鲜肉、肉制品生产线和生物科技配套产品开发为一体的多多食品工业园。
公司引进国际先进的屠宰加工与猪肉分割设备，采用电脑程序化控制、脉冲三点击晕、卧式采血、纵向横向桑拿按摩、气体火焰瞬间二次灭菌、胴体五级检疫、计算机称重分等定级、两段式预冷排酸、电脑控制自动上盒系统等现代技术和工艺；所产的风味冷鲜肉的卫生、营养指标达到发达国家先进水平，比市面上的热鲜肉、冷冻肉具有更高品质、更好风味、更多科技含量。
公司是中国第一家采用大型双温全自动速动机的肉食品企业，制冷系统采用世界最先进的德国比泽尔（BIZER）技术，全面实现电脑自动化控制、无人值守。先进的制冷工艺与系统设备，确保了冻结的猪肉色泽鲜艳、均匀、无营养损失和风味改变。同时，先进的制冷工艺与系统设备，使福元公司成为中国第一家也是唯一一家冻猪肉产品没有解冻损失的企业。
