随着中国加入WTO，中国的经济被纳入国际经济大循环轨道中，它给中国的企业带来新的挑战和新的机遇，中国的传统农业生产结构将会出现划时代的产业革命，现代化的农业产业将取代中国农村一家一户单个体的生产方式。由台湾最大鲜羊乳宅配公司的负责人，有25年成功的宅配体系运营经验的应德贵先生用长远的战略眼光，在广州投资组建了牧泉贸易发展有限公司，投身于奶山羊发展事业。
牧泉贸易有限公司是台湾嘉南羊乳运销合作社的主要成员企业之一，于2005年1月28日更名为康泉生态农庄有公司。位于广东省韶关市翁源县龙仙镇贵竹村生态农庄是国内最大的奶山羊养殖基地之一。其占地面积达到 12000亩，不仅有10000多亩绿化的山坡地和1000多亩肥沃的良田，还有一个600亩的天然水库。山清水秀、环境优美、气候宜人，特别适合于奶山羊的生长。总投资达到1000多万元的现代化生态农庄，奶山羊饲养量可达10000头，日产优质鲜羊乳100000瓶。
康泉生态农庄有公司由台湾羊奶专家.微生物博士.有机种植专家等世界级专家团体组成。在选址时，以申报绿色食品认证的要求纳入考察范围，对农庄周围的空气、土壤、水源的质量严格要求。不仅整个农庄的设计、设备的选择和流程的分布完全按照GMP和ISO的规范要求来做，还在奶山羊的饲养场和羊乳的加工厂，养殖有机鸡、有机鱼和种植玉米等，形成一个科学的、立体的生态环境。同时将定期组织客户来此观光、旅游，亲眼见证新鲜羊乳的生产环境和生产过程。
康泉生态农庄有限公司8年来由于有社会大众的支持与爱护，才会有今日康泉的成就，近年来随着公司的发展及广大客户需求，我司将向多元化方向发展其中包括：有机乳品饮料、有机蔬菓、有机饲料、有机肥料、农业建筑材料、微生物制剂、禽畜及水殖产品、各种蘑菇等将逐步上市。展望未来，康泉生态农庄有限公司将本着爱在家乡，回报社会的合作理念扩大经营服务，让消费者真正感觉到康泉绿色食品带来健康的喜悦之情。
康泉生态农庄有限公司发展方向：
☆以循环经济为宗旨。
☆以立体种、养农业结合加工，不产生环境污染，并可产生能源、饲料、肥料。
☆自产农业建设材料(成本是工业材料的20%)，建构大面积之农业设施；抗衡气候，抵制虫害，降低损失。
☆自产有益菌(微生物)取代抗生素及化学农药，减少污染、降低成本，并且对外销售。
☆以公司建立各类生产大棚基地，由农户或企业承包运作，按有机操作规程加以培训与监督。
☆销售模式采组织港奥台及珠三角等客户参观农庄，成为消费会员或入股，采取先接单后生产的模式；制订购销合同。
☆自创保健产品品牌，开拓国外市场。
