安徽徽皖酒业有限公司座落在拥有“三国故地，包拯家乡”美誉的安徽省合肥市。 合肥自秦置县，有着2200多年的悠久历史，名胜古迹众多。自1998年以来，公司传承家乡的人文和历史信息，一直致力于白酒的生产、研发、销售。办厂10年以来，公司本着“以人为本，诚信经营”的生产和销售理念，自主研发了多种系列的白酒。以精选大米、高粱、糯米、小麦、玉米为原料，以纯小麦特制大曲为糖化发酵剂，采用老窖续糟三十天固态发酵，取用纯净清洌的优质地下山泉活水精心酿制。酿酒生产由宜宾五粮酿酒技师指导，采用配醅发酵、分层蒸馏、量质摘酒、按级并坛等精湛的技艺。酒体风格属浓香型或浓香风格型白酒。
公司生产车间设在交通方便环境优美的合肥市二环路附件，便于运输，环境优美，适合优质白酒的酿造。
我厂是安徽省政府和安徽省酒类专卖局向全国客户推荐的“原酒八强企业”，信誉“AAA” 企业。“无消费争议企业”。“中国优质产品”。我厂目前正在申报“安徽著名品牌”。年产原酒10000余吨，基地占地面积100余亩，员工数百人，公司是集科研、开发、生产、销售一体化的私营企业。 公司技术力量雄厚，有一大批多年从事酒类科研、生产、经营管理的专业技术骨干，并聘请了专门从事研究的知名专家为长期技术顾问。公司下设专家组、总经办、财务部、销售部、供应部、质检部、售后服务部、各地办事处等。
公司产品从生产开始，各个环节无不精研考究，在工艺上秉承和发扬了中国悠久的酿造文化。公司在产品开发、研制、产品质量、经营管理、市场渠道及技术服务等方面都具有很强的优势。专业化、高素质、富于开拓创新精神的人才是公司巨大的能量核心；优质的原料，一流的工艺，先进的生产流程、丰富的企业管理经验、严格的质量监测机制及完善的市场流通体系、售后服务体制是本公司服务于消费者的有力保证。 徽皖酒王，年份，柔和，和韵系列酒乃公司直属主导品牌，探寻行业发展的前沿成果。关注市场最新需求，关心消费者的健康，以高品质的产品、以灵活的经营机制为酒类行业的健康发展尽心竭力。每个主导品牌又分柔和，醇和，皖韵，徽韵特醇等系列品种。
