百胜餐饮（武汉）有限公司
百胜餐饮集团中国事业部(Yum! Brands Inc.,China Division)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc.)，是中国最大的餐饮集团。
百胜餐饮集团中国事业部是百胜全球餐饮集团中国总部，于1993年在上海成立。它为中国大陆直营、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送和东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、法律及公共事务等方面的服务。
截至2010年7月初，中国百胜已成功地在中国大陆开出了超过3,000家肯德基餐厅，460多家必胜客餐厅，100多家必胜宅急送和20家东方既白餐厅，员工人数25万。2009年中国百胜的营业额为288亿元人民币，是百胜全球餐饮集团发展最快、中增长最迅速的市场。
自从1987年进入中国市场以来，百胜集团在自身发展同时，不忘其企业社会责任，一直秉承“回报社会”的宗旨，积极支持慈善事业，让关爱社会成为企业的核心价值观之一。20多年来，百胜直接和间接用于公益方面的捐款已超过 1.4亿元人民币。
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，在全球110多个国家和地区拥有近36000家连锁餐厅。百胜餐饮集团旗下的肯德基、必胜客、塔可钟以及Long John Silver’s(LJS)四个餐饮品牌分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品以及海鲜连锁餐饮领域居全球领导地位。
湖北省：
1995年 2月21日，武汉肯德基有限公司成立（后更名为百胜餐饮（武汉）有限公司）。百胜餐饮（武汉）有限公司系外商独资企业，隶属于百胜餐饮集团中国事业部，负责肯德基连锁餐厅在湖北、湖南和江西三省以及必胜客欢乐餐厅在湖北、湖南、江西、四川、重庆、贵州和云南六省一市的市场拓展和经营。继1995年在武汉开设第一家肯德基连锁餐厅，15年后的今天，肯德基在武汉市的餐厅数量已达到51家，湖北全省餐厅数量已达到83家，2009年，湖北省共新开肯德基餐厅14家，目前已遍布随州、十堰、襄樊、孝感、黄石、鄂州、宜昌、荆州、荆门、潜江、仙桃、咸宁、黄冈、公安、当阳、恩施等十多个城市。武汉第一家必胜客欢乐餐厅于2000年12月8日在武汉商场开业，10年后的今天，必胜客已在武汉三镇布局12家欢乐餐厅。宜昌必胜客欢乐餐厅也于2006年底开业迎宾，2009年初，必胜客欢乐餐厅进驻荆州，为荆州市民奉上比萨美味。 截止目前，百胜餐饮（武汉）有限公司员工总人数近万人。
江西省：
南昌肯德基有限公司系外商独资餐饮企业, 成立于1999年12月13日。2000年8月3日，位于南昌八一广场的肯德基八一餐厅正式开业迎宾，开业头三个月的营业额，创造了全球肯德基有史以来的最高纪录。肯德基以优质美味的产品和热情友善的服务深受江西省广大消费者的喜爱，到目前为止，南昌已拥有20家肯德基餐厅，江西全省肯德基餐厅数量已达到43家，2009年，江西省共新开8家肯德基餐厅，足迹遍布九江、景德镇、赣州、上饶、新余、宜春、萍乡、抚州、丰城、鹰潭、吉安、广丰等十多个城市，2001年12月31日，江西省第一家必胜客餐厅在南昌开业，目前在南昌共有2家必胜客餐厅。江西员工总人数超过4000人。
湖南省：
长沙肯德基有限公司系外商独资餐饮企业, 成立于1997年3月11日，负责肯德基在湖南省的市场拓展和经营。长沙第一家肯德基餐厅于1997年5月25日开业迎宾，到目前为止，肯德基在长沙的连锁餐厅数量已达到35家，湖南全省的肯德基餐厅数量为92家，肯德基餐厅数量位居中部六省第一，遍布于株洲、岳阳、常德、湘潭、衡阳、娄底、怀化、耒阳、郴州、邵阳、益阳、张家界、永州、桂阳、浏阳、吉首等十多个城市。2002年2月11日，湖南省第一家必胜客餐厅在长沙开业，目前，湖南省内已拥有7家必胜客餐厅，包括长沙市内5家、株洲1家，湘潭1家，实现了对湖南核心区域——长株潭的全面覆盖。湖南员工总人数达超过6000人。
