烟台福山大面餐饮有限公司
烟台福山大面餐饮有限公司是一家专注于搜集、整理传统鲁菜文化及制作方法，研究、生产、销售福山传统面食为一体的连锁经营综合性企业。公司雏形于孔孟之乡,礼仪之邦的山东，而烟台福山乃是中国“四大菜系”之首鲁菜发源地，具有悠久的历史文化氛围. 公司依托浓郁的饮食文化背景潜心研究民间面食制作工艺，对传统面食及传统胶东地方鲁菜进行了搜集、整理、改进，现所生产的产品除保留了原有的传统特色外，不断创新研发，成功推出了以“福山大面”为龙头“福山饽饽”“福山烧鸡”“三不粘”等地方特色产品的六十多种美味面食，深受广大食客的喜爱. 公司于2008年9月成立，现已发展为及生产、研发、配送、销售为一体的食品生产、加工型企业。在中国大樱桃第一镇张格庄兴建3000㎡集食品研发、生产化验、包装、冷藏、餐饮、展览等为一体的生产流程厂区，并通过QS国家食品安全标准认证，拥有员工105名，年均总营业额960万。公司注册“权家大娘”品牌对外招商、加盟，一方面加紧连锁店网络的扩充；另一方面公司进行多元化的品牌推广；针对资金量小的创业者推出了“大娘面馆”的加盟项目；同时吸纳认同我公司品牌文化的第三方进行合作，加速公司规模化、产业化升级迅速占领市场实现跨区域式发展。现已拥有2家大型直营店及数家加盟店，一直广受顾客好评，有多家加盟店和直营店家家生意兴隆场面火爆，吸引中央七套、中央二套、中央四套、烟台电视台、烟台晨报等多家媒体频频报道。2008年和2010年烟台福山大面餐饮有限公司将“福山大面”和“福山烧鸡”分别成功申报为国家市级非物质文化遗产，现已申报国家省级非物质文化遗产。公司以现代化餐饮管理理念和以人为本的经营思想，不断总结、勇敢创新，嬴得了社会各界的支持和美誉。放眼未来公司将继续研发健康又美味的各类面食，以新颖健康的美味引领餐饮消费的时尚。不断创造更加喜人的成绩，回报社会。公司地址： 烟台市福山区崇文街90-2-3号（福山区总工会）1445168606@qq.com
