济南历下鱼鲜美鱼馆基本信息

鱼鲜美特色鱼馆是一家清真饭店。清真食品是以佳美洁净闻名的。所谓“佳美”除了通常意义上的色、形、味和营养外，更主要的是指食物的洁净与性善。穆斯林讲究“食以养性”，食草类动物其性善，其食洁，如牛、羊、驼等。而尖齿、獠牙的食肉动物或食腐动物其性贪、恶，其食污，所以穆斯林只吃前者。