山西戎子酒庄有限公司
山西戎子酒庄有限公司位于山西省乡宁县昌宁镇城北塬戎子故里，晋文公当年成就霸业的地方，是集优质酿酒葡萄种植、高档葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化旅游为一体的综合企业，隶属山西永昌源集团。公司成立于2007年，规划发展1万亩优质酿酒葡萄园，设计生产能力为年产5000吨高档葡萄酒。一期总投资2.1686亿元，目前已完成投资1.5亿元。主要建筑项目有具中国古典式园林建筑风格的14000平米的综合生产车间，40000平米的戎子文化广场，2700平米的地下酒窖，以及商务会馆、生态公园、戎子书画院、戎子博物馆等，并重修了已有一千多年历史的晋文公庙。截止目前，酒庄初步建成了优质酿酒葡萄基地3166亩，组建了葡萄种植合作社，辐射到8个村委，18个自然村，535个农户，1116个劳动力，亩均可增收3000元。2009年在中国第三届CEO高峰论坛北京会议中，戎子酒庄被列入全国“最具成长型十大企业之一”，2010年戎子酒庄又被确定为山西省农产品加工“513”工程企业、农业产业化省级重点龙头企业和山西省工业转型发展百强潜力企业。 戎子酒庄地处北纬35°～36°、海拔1000～1100米的黄土高原，拥有昼夜温差大、光照充足、无霜期长、相对干旱，最适合种植优质酿酒葡萄的得天独厚的地理条件和环境气候，被专家誉为“种植酿酒葡萄的黄金地带”。有来自法国农业部派出的葡萄种植技术专家和国内名酒庄园艺师的技术支撑，严格技术标准与控制措施，确保了品质上称，质量可靠的葡萄原料；酒庄购置了来自意大利、法国、美国和国内著名企业的当今世界最先进的酿酒设备与检测仪器，在全国同行业中最早引用了建造氮气防氧化系统和最先进的温度控制系统，满足了酿酒工艺对温度的要求，保证了葡萄酒的品质，现已形成了集收购、压榨、发酵、贮藏为一体的国内最先进的高档葡萄酒生产系统；酒庄还聘请了法国人誉为“葡萄酒王”，同行公认的世界顶级酿酒师让·克劳德·柏图作为首席酿酒师，担当戎子酒庄酿酒的灵魂领军人物，将会运用一流设备、一流的工艺、把一流的葡萄原料变成世界一流品牌的葡萄酒。 该项目建成达产后，年产值可达3.5亿元，利润8000余万元，可带动周边21个自然村的上千户农民增收，并推动商饮服务旅游等各方面发展，整体为社会增加1300个就业机会，亩均增加农民收入3600元。同时，戎子酒庄及整个风景区将成为沿黄风景区和相邻的秦文化旅游观光带重要的联系纽带，对山西省经济结构的调整，区域生态环境的改善都有着无法估显的促进作用。
