杜康酒是中国最具历史文化的名酒，因黄帝时期的杜康始创秫酒而得名，距今已有4700年左右的历史，被誉为中国酒界鼻祖、白酒之源。杜康酒自问世以来，不仅被誉为“天下第一美酒”，更有“进贡仙酒”之称，留下了魏武帝曹操的“何以解忧，唯有杜康”，唐代大诗人白居易的“杜康能散闷，萱草解忘忧”，北宋哲学家邵雍“吃一辈子杜康酒，醉乐陶陶”，金代元好问的“总道忘忧有杜康，酒逢欢处更难忘”等100多篇的诗文佳句，以及“杜康造酒，酒醉刘伶，酣睡三年，方才睡醒”等传说故事。 近代杜康酒恢复生产缘于1972年，当时周恩来总理为弥补推动中日邦交正常化的日本原首相田中角荣喝不到杜康酒的遗憾，提出“复兴杜康，为国增光”。
作为“杜康”商标的唯一持有企业，洛阳杜康控股有限公司由汝阳、伊川两家杜康酒厂于2009年底重组而来，其同时拥有“酒祖杜康”等品牌的专属权，目前已经形成以酒祖杜康、国花杜康、中华杜康、绵柔杜康、杜康老窖、老杜康等六大系列为主的金字塔型产品线结构，涉及具体产品40多个。
洛阳杜康控股有限公司担负“复兴杜康、为国争光”的历史使命，自2009年底实现杜康战略整合后，重塑了以“以拳头产品为核心，大产能为基础，大营销做支撑，带动杜康大品牌发展”的主导性赢利模式，销售收入连续三年保持100%以上的高速增长，并确立了“在2012年成为河南白酒行业的龙头老大，2016年实现销售收入突破100亿元，跻身国内白酒行业十强”的发展规划。
目前，杜康已先后登陆新加坡、台湾两地资本市场，成为全国白酒行业第一家也是当前唯一一家双地上市公司。
酒祖杜康（北京）销售有限公司，作为洛阳杜康控股有限公司官方正式授权在北京整体运作酒祖杜康酒的专属机构，将投入上亿元市场开拓资金，凝聚上百位 “野狼”型精英销售团队，打造以“千年文化力”为核心、以“大资源整合和金融植入方式”为两翼的创新营销体系，迎接杜康新的百亿销售计划！
目前，酒祖杜康系列包括：酒祖杜康窖藏（50°、42°、38°）、酒祖杜康6窖区（50°、42°、38°）、酒祖杜康9窖区（50°、42°、38°）、酒祖杜康12窖区（50°、42°、38°）、酒祖杜康15窖区（50°）五种类型。
