君分天下餐饮管理（北京）有限公司基本信息

君分天下餐饮管理（北京）有限公司——开设了第一家原创品牌“Steak Factory 牛扒工厂”在2006年成立于中国 北京。将带有独特做法的牛扒、新式的西餐文化带入中国。力求让更广大的中国人能够更多地了解并喜爱上西餐这种异域美食文化。
公司主体背景为一家名为“IVAXO”成立近十年的一家国际知名室内装潢设计与电脑设计的大型设计公司。主要是以设计国际知名企业的办公写字楼与大型国际餐饮娱乐场所及展览设计为主。在美国各地区都设有分公司。2001年初在中国的北京与上海也都陆续设立了分公司，仅参与设计的北京企业就多达500多家，如：MIX cargo、夜宴、都是北京最有名及规模最大的俱乐部，以及HP（惠普）中国总部、sina（新浪）中国总部、OLinpums中国LG大厦总部、Audi公司中国总部及北京地区所有展厅等世界500强公司在中国的总部大厦的设计。
1999年公司创始人被评为美国十大企业家之一。由于公司创始人对餐饮事业的热爱与执著，以及一直想开设一家自己亲自设计与经营的餐厅，于是在2002年在美国休斯顿开设了第一家中西混合的Ｆｕｓｈｉｏｎ新式餐厅，营业面积达到3000平米，可同时容纳600人就餐。在短短的一年时间里，就被当地评为十大最受欢迎的餐厅之一。在各方的好评促使下，公司决定扩大营业规模及范围。
餐厅位置设立在目前最高档、有名的商场及写字楼，针对客源为高薪白领和时尚人群，在北京国贸商城和王府井东方广场二家直营店。“牛扒工厂”将改变西餐餐饮的传统风格，创造独特的餐饮文化，成为中国餐饮业市场的领导品牌，并将成为世界的新生代知名品牌。