明洋餐饮管理（南京）有限公司基本信息

明洋世纪鱼翅燕窝会所
明洋世纪鱼翅燕窝是由台商企业——明洋餐饮管理（南京）有限公司经营管理，主营燕、鲍、翅等顶级珍馐及台湾精致台菜，为南京的餐饮带来食材、烹饪、氛围、服务、器皿五种特有的餐饮文化：
 食材文化
   选用市场极致精品天然食材，货真价实，萃取精华，使宾客享有国际级餐饮的享受。
 烹饪文化
   遵循食材原有特性，以最适切的烹调方式，展现精致食材的极品美味。
 氛围文化
   欧式复古的建筑加上简约奢华风格的设计，让宾客在享用现代极致餐饮的同时，亦能感受欧洲时尚氛围。
 服务文化
   精心筛选，严格培训员工，让前来消费的宾客享受宾至如归、高度亲和力的贴心服务。
器皿文化
   大量采用手工玻璃及镜面金属制成的欧式餐具，带来古典与现代的巧妙融合，引领宾客进入美食与艺术结合的殿堂。
专营食材：
御膳珍馐——鱼翅
    鱼翅自古被列为御膳珍品，富含胶原蛋白及多种维生素，营养价值极高。明洋鱼翅选用产自各大洋质地肥厚的上好鱼翅，遵循古法，经过蒸、煮、泡多次反复制作而成。涨发后之鱼翅呈现金黄色，佐以多种珍贵天然食材及秘制的高汤，浓郁鲜醇，食后滋补，回味无穷。
补身圣品——燕窝
    燕窝具有促进细胞再生，益气润肺，养元强身，美颜化痰等功效。服用燕窝可达到滋补养颜，永保青春的目的。明洋燕窝选用产自印尼的极品燕窝，遵循古法精炖，入口滑嫩爽喉，食用之后润肺、养颜、补气。
八珍之首——鲍鱼
    鲍鱼是海味中的珍品，被推为八珍之首。鲍鱼香味浓郁，鲜美无比，而且营养价值极高，富含蛋白质和碘、钙、磷及维他命A等微量元素，脂肪含量却相当低。本店选用之极品鲍鱼咀嚼有弹牙及口齿留香之感。
 
现因发展需要，面向社会诚招有志于在餐饮行业发展的同志同仁，男女不限，品德优良，仪态端庄，有肯学习、求发展、吃苦耐劳的精神。
注：发送电子简历需注明：身高、体重、血型及附上电子照片。
联 系 人：滕经理
电    话：(025)86457299
传    真：(025)86457099
地    址：建邺区嵩山路123号2C1.2C2
          
邮政编码：210019