牟亮师傅给大家的话:PIZZA,意大利传统的主食,其实在国外是非常的便宜,一般说来,比如你去澳洲,一大份的比萨也就3澳元左右(还配可乐);意大利通常大片比萨大概在1.5欧左右;其实是非常非常非常便宜的,留学生没钱了,就吃PIZZA。现在国内的比萨卖得算比较贵了。 所以我们的定价也就走大众消费路线的形式,比萨定价在29到39左右,还不时举办优惠活动。 记得开业前几天,限量300个比萨,2天就卖完了,回想起来也很好笑的,有的人一来就买3个5个,说‘和吃盒饭价格差不多’。 看来现在人的消费也高啊,怪不得去国外的时候,总见中国人的老毛病:揣一大摞现金,还有拿现金买汽车的。 记得我朋友在加拿大买车,买的斯巴鲁吧,揣了几万加元现金,吓得卖车的经理说:这是我这辈子见过最多的钱了。 扯远了,不好意思,我只是想说,开店嘛,就这样的,知道顾客在想什么,讨好顾客,不要被说:‘在这吃不划算’,那么你就至少成功一半了。 至于比萨有没有发展前途,其实我也不想废口舌,你自己想想,如果没前途,干嘛PIZZAHUT;PAPAJOHN’S等要四处扩张呢?况且在经济全球化的过程中,文化也在全球化,现在的年轻人,以及白领,都是 ‘吃的是比萨,汉堡,炸鸡翅;穿的是耐克,阿迪,G2000;玩的是PSP,E PC’ 比萨嘛,符合时代逻辑的,没人能挡住历史的车轮。店面规模:外卖店(4张餐桌以内,以外卖外送为主的经营方式)小型店(营业面积80平以内的店)规模店(营业面积80平以上,200平以下的店)加盟金:2.3万3万5.3万赠送设备:专业出口级单层烤箱比萨盘15个比萨盖15个比萨制饼圈2个比萨盘夹1个台湾擀面杖一只台式开罐器一只CHEESE刨丝一只合计价值5000元专业出口级单层烤箱和面机(20L)炸炉比萨盘15个比萨盖15个比萨制饼圈2个比萨盘夹1个台湾擀面杖1只台式开罐器1只CHEESE刨丝一只合计价值6500元专业出口级单层烤箱和面机(25L)炸炉比萨盘25个比萨盖25个比萨制饼圈2个鸡翅烤架5个比萨盘夹2个台湾擀面杖1只四门冰柜1台煲仔炉一台台式开罐器1只CHEESE刨丝一只合计价值1.2万以上。注意事项:托尼比萨不接受超过营业面积超200平的店的加盟或合作。请勿咨询,谢谢。托尼比萨官方网站 www.pizzaww.com牟亮师傅个人技术网站 www.pwwww.com www.china-pizza.com