南昌百年朝阳食品有限公司作为一家新兴的股份制现代企业，是由素有“江西酱油王国”美誉的国有企业——南昌市朝阳酿造厂改制而成的现代股份制企业。公司以悠久的历史文化和百年传统工艺容合于现代先进的技术，创造出“孔雀”牌系列产品，以独特的风味和现代科学技术相结合而生产出一流的的品牌，公司先后荣获：中国食品行业名牌产品；中国国际食品博览会国际名牌酿造产品；中国调味品协会推荐产品；中国免检产品；绿色食品企业；江西省著名商标；江西省质量信得过产品；江西省食品工业先进单位；江西省质量效益型先进企业；全省用户满意企业；江西省食品卫生先进企业；全省酱油酱类制造业状元企业；江西省市场占有率第一品牌；江西省销售量第一；江西省优秀企业等称号。
公司素有“花丛中的绿色花园工厂”之称，座落在新建长堎工业园区，占地面积49000平方米，建筑面积15000平方米，其中绿化占地近三分之二。现有员工100余人，其中管理人员10余人，工程师20人，专业销售骨干30人，专业技术人员50余人。并在设施方面投入巨资进行综合改造，引进全自动清洗、灌装、贴标一体化的生产线，使年生产酿造酱油达12000吨，总资本为3000万人民币。强大的专业化精英团队，为客户提供满意的产品和企业自身的发展壮大奠定了坚实的基础。
“滴滴鲜香，美味健康”的公司主导产品“孔雀牌”系列酱油以优质大豆、麦麸为主要原料。其生产工艺在传承原朝阳酿造工艺基础上，进一步挖掘清代末年传统酱油生产配方，加入米酒、面粉发醇，使百年酱油工艺重焕异彩。其产品色泽鲜艳、酱香浓郁、滋味鲜美、体质醇厚、咸淡适宜的经典风味赢得了国家权威机构和广大消费者的广泛好评，在业界赢得了良好的口碑和声誉。本公司秉持着“诚实守信、绿色健康、卓越品质、回报社会”的企业宗旨，与时俱进，追求卓越，致力于将公司打造成服务大众、引领行业、红遍中国、走向世界。
“皱风清于老风声”传承经典、推陈出新、再造辉煌是成功改制和华丽涅槃的南昌百年朝阳食品有限公司的庄严承诺和不懈努力，追求卓越，超越您的期望，让每一个消费者100%满意，是我们永恒的目标！
