大连壮元海珍品有限公司前身在2003年成立于大连广鹿岛，是集海参生产、研发、销售、服务为一体的专业型海洋渔业企业，公司先后在大连长海县广鹿岛承包了近20000亩的海域经营开发权，每年可提供优质鲜活海刺参1000000斤以上，是大连地区规模较大的海参原料供应企业之一。近年来，我公司发现很多厂家仍在运用传统的加工工艺生产盐渍海参、水发海参、水发即食海参。您可知道，盐渍、水发工艺是在几千年前没有冰柜、冰箱的条件下我们的祖先为了保鲜而发明的，这在当时也确实算做高科技了。这种工艺经过多次水煮、水泡，营养成分已经大量流失，在最近做的一次发制海参试验中，经过检测，弃水中的营养成分已经很高（后面有详细数据）！现在已经是21世纪了，我们不止有了冰箱、冰柜，更有了低温高压设备、而且还有速冻设备，这些设备本来已经在其他食品加工行业大量应用，而我们的多数海参企业为了降低成本，不惜流失大量营养，甚至有些商家为了产品美观及提高保质期而添加了一些对人体有害的物质，这是我们这些从事海参原料供应的企业所不愿意看到的。因此，我们想改变这一现状。在2008年，我们引进了相关设备，从营养学角度出发，针对消费者的消费习惯，考虑到海参食用的方便性，重点推出两大系列海参产品：浓缩即食海参、原味即食海参。该系列产品是经过美食专家、保健专家集思广益、运用生物科学技术加工制成的绿色食品，无任何添加剂。我们坚信这是海参科学食用的历史性突破。壮元海刺参是馈赠亲朋好友的上等礼品，也是处于亚健康状态人群的滋补佳品。 我们的理念是：倡导科学食用海参 我们的目标是：让“壮元海”走进千家万户，让大连海参为我们的健康加油 壮元海刺参 健康新食尚 壮元海刺参 源自深海
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