上海新冷大餐饮管理有限公司基本信息

山东新冷大食品集团，始建于1988年，2001年12月改制为股份制企业，2009年2月，组建山东新冷大食品集团辖有山东新冷大食品集团有限公司、莱阳新盛、新茂、新大新食品等5个加工企业。占地8万平方米,总资产3.5亿元，职工1400余人。主要产品：蔬菜浓缩汁；各种畜禽肉制品；调理食品；速冻、保鲜蔬菜水果；VF调理食品（真空低温加工产品）等五大类200余个品种，出口产品90%以上销售到日本、韩国、欧盟等国际市场
公司通过了ISO22000食品安全管理体系认证，加工企业通过了先后取得了日本农林水产省注册，韩国农林部注册，HACCP食品安全保证体系认证。ISO14001国际标准环境管理认证；良好农业操作规范（GAP）认证；公司检测中心通过了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的认证。
公司拥有20年食品加工出口经验，集团公司所辖“鲜の日坊”中式快餐品牌，充分发挥从企业初期的产品研发到主要食品原料的加工调理和配送的“一条龙”优势。并以安全、美味、营养与创新为准则，力求为消费者提供最高品质的快餐食品。
“鲜の日坊”所有原料经过 多道严格检验和质量控制，确保原料新鲜无污染、安全和高品质。采用先进的加工工艺和秘制的日式西方保证产品的色、香、味的独特性，营养搭配合理。
“鲜の日坊”工业化、标准化的秘制盖烧包系列肉质鲜嫩多法，口感香滑细腻；上粉系列金黄诱人、外酥里嫩；炭烤系列炭香味十足，香郁满口；搭配清鲜蔬菜，营养均衡，味道铺盖，令人意犹未尽。让消费都感受到了更快捷、更使得、更安全、更营养的美味食品，满足了现代都市人快节奏生活的需要。