合浦义家人商贸有限公司基本信息

“义家人”座落于世界闻名的南珠之乡——合浦。 义家人公司旗下有老姑妈糕点厂、义家人月饼厂、老姑妈甜品店、蛋糕店、等连锁店。 义家人月饼出自合浦义家人有限公司旗下的义家人月饼厂。 为了迎合全国乃至国际市场的需求，倾入100%的精力，引入国际化管理手段和经营理念，致力于打造一家全新的烘焙巨头。作为一家专业的烘焙企业，“义家人月饼”以制作皮薄松软、色泽金黄、口齿留香的广式伍仁叉烧大月饼而远近闻名，并实现了“三个提升”：实现了原料组份从传统的配方到科学、健康的配方的提升；在原有的月饼配方中不断地进行技术探究和创新，克服传统中秋月饼制作存在的“高糖、高脂、高热”缺陷，保持传统风味的同时，融入现代食品保健元素，科学调配“低糖、低脂、低热”的“三低月饼”，从营养学、保健学等领域的研究应用给中秋月饼生产赋予了创新的理念。并通过QS食品质量安全生产许可认证，秉承传统工艺，掌握科学的质量管理体系，专业生产中秋月饼、西饼、面包、甜品等。 义家人月饼所展示的不仅是一种传统的饮食文化，更是一种对高品质的不懈追求。让合浦传统大月饼的味道传承百年是义家人的使命与方向。
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