一、岗位职责
1、负责黄埔厂生产现场管理，保证产品品质，控制生产成本；
2、负责黄埔厂生产各工序操作流程，设备操作指引及相关文件、记录；
3、负责黄埔厂生产员工的日常管理，提升现场员工食品安全意识，养成良好操作习惯；
4、负责黄埔厂生产车间卫生管理，确保车间符合GMP要求；
5、负责黄埔厂生产车间安全管理工作，确保安全生产；
6、根据生产要求负责中夜班生产，保证生产的顺畅。
二、任职要求
1、大专以上学历；
2、拥有3年以上现场生产管理经验，有西饼行业经验者优先；
3、粤语/国语听说熟练，具有一定英语读写能力；
4、熟练操作各项办公软件。