北京谭泰苑餐饮管理有限公司基本信息

翰林谭家美食始创于清代，已有百年历史。是唯一完整流传至今的北京翰林官府菜，亦是北京传统五大名菜之一。翰林谭家美食，坚持“选料精，下料狠，作功细，火候足，口味纯”，数十年如一日，得到了“食界无口不夸，厨行无人不学”的盛赞。翰林谭家美食的烹制方法，以烧、炖、煨、靠、蒸为主；菜品软烂易消化，味道醇厚，本色中庸平和，讲究原汁原味，口感绵润，弹牙。世纪谭府酒楼创办于上个世纪，为全国第一家主营翰林谭家美食的酒楼，主持光大京华翰林的饮食文化使之传世是酒楼不懈的追求。现因发展需要特聘以下岗位：公司地址： 北京市海淀区成府路28号五道口购物中心D座6层五道口成府路26号五道口购物中心6层世纪谭府